抗氧化名词 英语

抗氧化名词 英语

1. Antioxidant

- 释义：抗氧化剂；抗氧化物质。能阻止或延缓其他分子

氧化的物质，有助于保护细胞免受自由基损伤。

- 短语：antioxidant activity（抗氧化活性）；antioxidant

capacity（抗氧化能力）

- 单词：anti-（反对；对抗），oxidant（氧化剂）

- 用法：常作名词，在句子中可作主语、宾语等。例如：

Antioxidants play an important role in maintaining health.（抗氧化剂

在维持健康方面起着重要作用。）

- 双语例句：Eating foods rich in antioxidants can help

prevent cell damage.（食用富含抗氧化剂的食物有助于预防细胞损

伤。）

2. Oxidation

- 释义：氧化。物质与氧发生化学反应，导致其化学性质

改变的过程。

- 短语：oxidation process（氧化过程）；oxidation

reaction（氧化反应）

- 单词：oxidize（动词，氧化）

- 用法：作名词时可用于描述化学变化等。例如：The

oxidation of iron causes rust.（铁的氧化导致生锈。）

- 双语例句：The slow oxidation of the apple made it turn

brown.（苹果的缓慢氧化使其变成褐色。）

3. Free radical

- 释义：自由基。带有未配对电子的原子、分子或离子，

具有高度活性，可与其他分子发生反应并可能损害细胞。

- 短语：free radical scavenger（自由基清除剂）；free

radical damage（自由基损伤）

- 单词：radical（根本的；激进的；自由基）

- 用法：在科学研究、健康话题等中常用。例如：

Antioxidants can neutralize free radicals.（抗氧化剂可以中和自由

基。）

- 双语例句：Excessive exposure to sunlight can generate

free radicals in the skin.（过度暴露在阳光下会在皮肤中产生自由

基。）

4. Antioxidant effect

- 释义：抗氧化效果。抗氧化物质所产生的对氧化过程的

抑制或对抗作用。

- 短语：measure antioxidant effect（测量抗氧化效果）；

significant antioxidant effect（显著的抗氧化效果）

- 单词：effect（效果；作用）

- 用法：例如：This new product shows a remarkable

antioxidant effect.（这种新产品显示出显著的抗氧化效果。）

- 双语例句：The antioxidant effect of vitamin C is well-

known.（维生素 C 的抗氧化效果是众所周知的。）

5. Oxidative stress

- 释义：氧化应激。体内自由基产生过多或抗氧化防御系

统受损，导致氧化与抗氧化失衡的状态，与多种疾病相关。

- 短语：reduce oxidative stress（减轻氧化应激）；

oxidative stress marker（氧化应激标志物）

- 单词：stress（压力；应激）

- 用法：在医学、生物学研究中常用。例如：Chronic

diseases are often associated with oxidative stress.（慢性疾病常常与

氧化应激相关。）

- 双语例句：Exercise can help the body cope with

oxidative stress.（运动有助于身体应对氧化应激。）

6. Antioxidant enzyme

- 释义：抗氧化酶。一类能够催化抗氧化反应，清除自由

基的酶，如超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）等。

- 短语：produce antioxidant enzyme（产生抗氧化酶）；

antioxidant enzyme system（抗氧化酶系统）

- 单词：enzyme（酶）

- 用法：例如：The body's antioxidant enzyme system

helps protect cells.（身体的抗氧化酶系统有助于保护细胞。）

- 双语例句：Some plants contain high levels of

antioxidant enzymes.（一些植物含有高水平的抗氧化酶。）

7. Oxidation-reduction reaction

- 释义：氧化还原反应。化学反应中，物质发生电子得失

的过程，氧化和还原同时发生。

- 短语：participate in oxidation-reduction reaction（参与

氧化还原反应）；balance of oxidation-reduction reaction（氧化还原

反应平衡）

- 单词：reaction（反应）

- 用法：在化学领域常用。例如：Many biological

processes involve oxidation-reduction reactions.（许多生物过程涉

及氧化还原反应。）

- 双语例句：The oxidation-reduction reaction in the

battery generates electricity.（电池中的氧化还原反应产生电能。）

8. Antioxidant supplement

- 释义：抗氧化补充剂。以补充抗氧化物质为目的的营养

补充剂，如维生素 C、维生素 E、β-胡萝卜素等。

- 短语：take antioxidant supplement（服用抗氧化补充

剂）；quality antioxidant supplement（优质抗氧化补充剂）

- 单词：supplement（补充；补充剂）

- 用法：例如：Some people choose to take antioxidant

supplements for health reasons.（一些人出于健康原因选择服用抗

氧化补充剂。）

- 双语例句：Antioxidant supplements are popular among

health-conscious consumers.（抗氧化补充剂在注重健康的消费者中

很受欢迎。）

9. Oxidizable substrate

- 释义：可氧化底物。能够被氧化的物质，在氧化反应中

作为反应物。

- 短语：oxidize the oxidizable substrate（氧化可氧化底

物）；specific oxidizable substrate（特定的可氧化底物）

- 单词：substrate（底物；基层）

- 用法：例如：Glucose is a common oxidizable substrate

in cells.（葡萄糖是细胞中常见的可氧化底物。）

- 双语例句：The enzyme acts on the oxidizable substrate

to produce energy.（酶作用于可氧化底物以产生能量。）

10. Antioxidant defense system

- 释义：抗氧化防御系统。生物体体内由抗氧化物质和抗

氧化酶等组成的系统，用于抵御氧化应激。

- 短语：strengthen antioxidant defense system（增强抗氧

化防御系统）；function of antioxidant defense system（抗氧化防御

系统的功能）

- 单词：defense（防御；防卫）

- 用法：例如：A healthy lifestyle can support the

antioxidant defense system.（健康的生活方式有助于支持抗氧化防

御系统。）

- 双语例句：The antioxidant defense system in the body

may decline with age.（体内的抗氧化防御系统可能随年龄增长而衰

退。）

11. Oxidation product

- 释义：氧化产物。物质经过氧化反应后生成的新物质。

- 短语：identify oxidation product（识别氧化产物）；

harmful oxidation product（有害的氧化产物）

- 单词：product（产品；产物）

- 用法：例如：The oxidation product of alcohol is

aldehyde.（酒精的氧化产物是醛。）

- 双语例句：Some oxidation products can cause damage

to the environment.（一些氧化产物会对环境造成损害。）

12. Antioxidant-rich food

- 释义：富含抗氧化剂的食物。含有大量抗氧化物质的食

物，如水果、蔬菜、坚果等。

- 短语：eat antioxidant-rich food（食用富含抗氧化剂的

食物）；list of antioxidant-rich food（富含抗氧化剂食物清单）

- 单词：rich（丰富的；富有的）

- 用法：例如：Blueberries are an antioxidant-rich food.

（蓝莓是一种富含抗氧化剂的食物。）

- 双语例句：Including antioxidant-rich foods in your diet

is beneficial.（在饮食中包含富含抗氧化剂的食物是有益的。）

13. Oxidation state

- 释义：氧化态。元素在化合物中得失电子的状态，反映

其氧化程度。

- 短语：determine oxidation state（确定氧化态）；change

in oxidation state（氧化态的变化）

- 单词：state（状态；情形）

- 用法：例如：The oxidation state of iron can vary in

different compounds.（铁的氧化态在不同化合物中会有所不同。）

- 双语例句：We need to calculate the oxidation state of

the element in the molecule.（我们需要计算分子中该元素的氧化

态。）

14. Antioxidant activity assay

- 释义：抗氧化活性测定。用于评估物质抗氧化能力的实

验或分析方法。

- 短语：conduct antioxidant activity assay（进行抗氧化活

性测定）；method of antioxidant activity assay（抗氧化活性测定方

法）

- 单词：assay（测定；分析）

- 用法：例如：Scientists use various antioxidant activity

assays to test substances.（科学家使用各种抗氧化活性测定方法来

测试物质。）

- 双语例句：The antioxidant activity assay showed that

this herb has strong antioxidant properties.（抗氧化活性测定表明这

种草药具有很强的抗氧化特性。）

15. Oxidation inhibitor

- 释义：氧化抑制剂。能够抑制或减缓氧化反应速度的物

质，类似于抗氧化剂。

- 短语：add oxidation inhibitor（添加氧化抑制剂）；

effective oxidation inhibitor（有效的氧化抑制剂）

- 单词：inhibitor（抑制剂；抑制物）

- 用法：例如：Some oils contain oxidation inhibitors to

prolong their shelf life.（一些油含有氧化抑制剂以延长其保质期。）

- 双语例句：The oxidation inhibitor helps protect the

metal from corrosion.（氧化抑制剂有助于保护金属免受腐蚀。）

16. Antioxidant protection

- 释义：抗氧化保护。通过抗氧化物质或系统提供的对细

胞、组织等免受氧化损伤的保护作用。

- 短语：provide antioxidant protection（提供抗氧化保

护）；degree of antioxidant protection（抗氧化保护程度）

- 单词：protection（保护；防护）

- 用法：例如：Antioxidants offer antioxidant protection to

the skin.（抗氧化剂为皮肤提供抗氧化保护。）

- 双语例句：The antioxidant protection of the eyes is

crucial for maintaining good vision.（眼睛的抗氧化保护对于维持良

好视力至关重要。）

17. Oxidation-resistant material

- 释义：抗氧化材料。具有抵抗氧化作用能力的材料，常

用于工业、制造业等领域。

- 短语：develop oxidation-resistant material（开发抗氧化

材料）；properties of oxidation-resistant material（抗氧化材料的特

性）

- 单词：resistant（抵抗的；有抵抗力的）

- 用法：例如：Stainless steel is an oxidation-resistant

material.（不锈钢是一种抗氧化材料。）

- 双语例句：The use of oxidation-resistant materials can

improve the durability of products.（使用抗氧化材料可以提高产品

的耐久性。）

18. Antioxidant vitamin

- 释义：抗氧化维生素。具有抗氧化作用的维生素，如维

生素 C、维生素 E 等。

- 短语：consume antioxidant vitamin（摄入抗氧化维生

素）；source of antioxidant vitamin（抗氧化维生素的来源）

- 单词：vitamin（维生素）

- 用法：例如：Antioxidant vitamins are essential for

health.（抗氧化维生素对健康至关重要。）

- 双语例句：You can get antioxidant vitamins from fruits

and vegetables.（你可以从水果和蔬菜中获取抗氧化维生素。）

19. Oxidation kinetics

- 释义：氧化动力学。研究氧化反应速度及其影响因素的

学科分支或理论。

- 短语：study oxidation kinetics（研究氧化动力学）；

parameters of oxidation kinetics（氧化动力学参数）

- 单词：kinetics（动力学）

- 用法：例如：The oxidation kinetics of the reaction was

analyzed.（对该反应的氧化动力学进行了分析。）

- 双语例句：Understanding oxidation kinetics is important

for controlling chemical processes.（理解氧化动力学对于控制化学

过程很重要。）

20. Antioxidant potency

- 释义：抗氧化效力。抗氧化物质所具有的抗氧化能力的

强弱程度。

- 短语：measure antioxidant potency（测量抗氧化效

力）；compare antioxidant potency（比较抗氧化效力）

- 单词：potency（效力；效能）

- 用法：例如：The antioxidant potency of this new

compound is very high.（这种新化合物的抗氧化效力非常高。）

- 双语例句：Scientists are constantly researching to

improve the antioxidant potency of substances.（科学家们不断研究

以提高物质的抗氧化效力。）