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2024年6月30日发(作者：最详细的mysql安装教程)

厨房美食菜谱：雪菜鱿鱼花的做法

老公是海边人，特爱吃海鲜。就是在这个小城市打工，

远离大海，几乎吃不到海鲜。今天超市买了两个冰冻鱿鱼身，

算是给他解解馋。放了雪菜，鲜上加鲜，还能去腥。

食材

主料：

鱿鱼500克

雪菜

生姜两片

油适量

盐适量

步骤

1.鱿鱼撕去黑皮洗净

2.斜刀片鱿鱼，不能切透切断

3.切好的样子

4.从另一头片，跟之前的呈田字状

5.片好了，记得切轻点不能切断哦

6.切成长方形或正方形块

7.锅里放水，放入鱿鱼焯，锅铲轻轻推动，鱿鱼会受热

自动打卷，立马起锅

8.沥水备用

9.起油锅，下姜片

10.下鱿鱼翻炒，然后放入雪菜翻均即可。（雪菜有咸味

可以不放盐，有需要的自行调节）

11.起锅装盘。（家里木有葱，就不撒了）

小贴士：鱿鱼焯水时候要一打卷就起锅，不能多煮，不

然鱿鱼会缩水，变又瘦又小又硬。


本文标签： 鱿鱼 雪菜 不能 起锅 需要

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